Quinta Seara D' Ordens

RESERVA 2010  - VINHAS VELHAS

 A nobreza das castas Touriga Nacional, Tinta Roriz e Touriga Franca, seleccionadas das vinhas mais velhas da Quinta, associada ao solo e ao micro-clima deu a este vinho personalidade e carácter único.  Recomenda-se consumir a uma temperatura de 16º/18ºC.

Este vinho de qualidade não é filtrado nem estabilizado pelo frio, pelo que recomenda-se servir com cuidado, pois pode criar depósito

É um vinho intenso, maduro, específico do “Terroir” do Douro, prevê-se um envelhecimento positivo na garrafa durante muitos anos após o engarrafamento.

Combina bem com:

Queijos de Cabra e Ovelha amanteigados, enchidos tradicionais

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Cedro da Noval

O CLÁSSICO VINHO DO DOURO

TINTO DA NOVAL

Charme e acessibilidade num estilo autenticamente do Douro

Com o nome da emblemática árvore que domina o terraço da Quinta do Noval, o Cedro do Noval é uma expressão autêntica do Douro. Feito principalmente com as castas tradicionais portuguesas, contém também uma proporção de Syrah, que arredonda e abre a fruta e dá ao vinho enorme charme e acessibilidade.

CASTAS

O Cedro do Noval é um vinho de lote que usa as castas nobres do Douro e a casta Syrah. A primeira vinha de Syrah foi plantada pela Noval em 2000. A casta Syrah adapta-se perfeitamente ao Douro e expressa as características do solo.

AS UVAS

Todas as uvas provêm da vinha da Quinta do Noval sendo utilizado o método de remontagem para vinho em cubas de aço inoxidável, a uma temperatura fixa de 26ºC. Todo o vinho é estagiado em cascos de carvalho francês durante aproximadamente 18 meses.

Brincos artesanais

 

O artesanato moderno pode-se revestir das mais variadas formas.

Aqui temos um exemplo de brincos feitos em vidro numa imitação dos muranos italianos. São peças únicas feitas à mão, impossíveis de reproduzir duas exactamente iguais.

São trabalhos em vidro muito originais.

Quinta de Santiago

A Excelência em vinhos verdes Alvarinho

A modernidade e legado de gerações que se dedicaram com alma e sabedoria à cultura da mais nobre das castas brancas portuguesas – o Alvarinho – dão glória ao néctar singular produzido nesta centenária “Quinta de Santiago”.

Aspecto citrino com ligeiros tons de palha aberto. Aroma elegante, complexo, floral com notas tostadas, líchia, flor de laranjeira, surgindo com o tempo algumas notas de jasmim e mel. Em boca é equilibrado, encorpado e persistente com uma frescura e mineralidade característica da casta e do terroir.

Já disponível como uma das últimas novidades.