Visite o Douro: a Região Demarcada mais antiga do mundo

Experiência: Porto, Vale do Douro e Norte de Portugal

Várias soluções de cruzeiros e visitas no Porto, região norte e Vale do Douro.

Oferta da primeira degustação

Programa completo de visita da cidade a partir de 10 €

Passeios organizados de dia inteiro com guia // Guided tours (full day):

Braga, Guimarães e ao Vale do Douro: Régua e Pinhão.

                          

Cerâmica Artesanal: O Artesanato

A cerâmica artesanal não tem que ser necessariamente rústica e tosca também pode ser sinónimo de qualidade.

As peças apresentadas são moldadas e pintadas à mão, porque na opinião do artista ”o torno limita a criatividade”, são em grés, cozidas a alta temperatura, algumas numeradas e todas elas assinadas.

Nas suas criações, destacam-se os conjuntos de peças de decoração repletos de criatividade e de cor, mas também “peças únicas, inspiradas na natureza, nos sonhos, nos sentidos”, como refere o artista.

Para além das cerâmicas tem também painéis e esculturas.

Bombons de Vinho do Porto

Já comprovámos a qualidade.

Prove e apaixone-se.

Sabores improváveis em conservas portuguesas

As conservas portuguesas são só sardinhas?

Claro que não.

Podemos ter hoje para além das tradicionais sardinhas e cavalas coisas tão improváveis como Bacalhau e Lulas Recheadas ou em molho de escabeche ou mesmo truta.

Não é um espumante qualquer!!

Espumante Carlos Campolargo & Celso Paiva

Dois enólogos portugueses, um do Douro outra da Bairrada, decidiram desafiar-se para a produção de um espumante único, que une o carácter distinto das duas regiões numa só garrafa. O resultado é um espumante de qualidade excepcional com rótulo próprio que joga com as iniciais dos autores, um momento de cumplicidade que se reflecte no próprio vinho.

O espumante CC&CP (Carlos Campolargo & Celso Pereira) é elaborado exclusivamente à base de uvas pinot noir, produzidas em ambas as regiões em partes iguais da colheita de 2008. Este blend é vinificado nas Caves Transmontanas, a “casa” de Celso Pereira, onde é depois fermentado em garrafa durante 7 semanas a uma temperatura controlada de 13ºC. O processo de envelhecimento ocorre depois em garrafa durante 25 meses, o que lhe confere uma personalidade única.

Espumante CC&CP Pinot Noir 2008 é levemente rosado, com aroma fino e elegante que sugere notas de alperces secos e citrinos. Na boca revela um grande equilíbrio, com uma textura perfeita e harmoniosa, com um toque de maçã ácida no final que, apesar de jovem já se revela sofisticado e muito fresco. Um vinho de excepção que conquista a crítica nacional e internacional.

Novidades em cortiça

Produtos portugueses, produzidos em Portugal e sustentáveis

Novidade: Entre II Santos 2012 Vinhos Campolargo

 Rosé Entre II Santos 2012 da Campolargo

Região: DOC Bairrada

Castas utilizadas: Pinot Noir

Enólogo: Raquel Carvalho/ Carlos Campolargo

Notas de Prova: “Feito com 100% Pinot Noir, apresenta uma cor salmonada, muito ligeira, um nariz muito suave, com um presença longínqua de fruta, tudo a pedir um salmão fumado por perto. A excelente acidez que apresenta dá-lhe vida e autoriza pensar-se que poderá evoluir bem em cave.” (In Guia de Vinhos 2012 por João Paulo Martins)

Gastronomia: Ideal para acompanhar pratos de peixe ou ainda como aperitivo.

Temperatura de Serviço: 10-12ºC